Единая справочная служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы: +7(495)870-44-44

Мероприятия

Шоколадное фондю

25.08.2016

18 августа в ТЦСО «Бескудниково» в отделении социальной реабилитации инвалидов прошло кулинарное шоу «Готовим шоколадное Фондю».

Участникам была представлена презентация о необычных свойствах шоколада, о том, что такое Фондю и с чем его едят.

Фондю́  от французского «fondue»-растопленный, расплавленный, тянущийся.  Фондю - национальное блюдо швейцарской кухни, которое представляет собой растопленный в  какелоне (специальном сосуде для Фондю) сыр или шоколад .

         Интересной частью  мероприятия была дегустация нетрадиционного рецепта   «Шоколадное фондю». К Фондю были поданы  кусочки свежих фруктов, ягоды,  сухофрукты,  печенье, которые опускали в  растопленный шоколад и все с удовольствием пробовали  этот заморский десерт.

Участники насладились изысканным вкусом шоколадного фондю, дружеской атмосферой мероприятия.