Единая справочная служба Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы: +7(495)870-44-44

Мероприятия

Яблочный штрудель

29.11.2017

08 ноября в филиале «Дмитровский» состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению яблочного штруделя. Под руководством  Сахаровой И.В. участники обменялись своими рецептами приготовления этого яблочного лакомства, но остановились на классике: из бездрожжевого слоеного тонко раскатанного теста сформировали  круглые заготовки, положили начинку (мелко нарезанные яблоки, перемешанные  с сахаром, ванилью, корицей, грецкими орехами и лимонным соком), сформировали рулетики, смазали желтком и запекли в духовом шкафу.  Из оставшихся ингредиентов испекли расстегайчики.

Получилось очень вкусно, красиво и вполне бюджетно!